В ходе муниципальной ремормы в 2004 году в составе муниципального района "город Валуйки и Валуйский район" было создано городское поселение "город Валуйки". Муниципальное образование "город Валуйки" упраздено в апреле 2018 года, вошло в состав Валуйского городского округа.

Решением Городского Собрания ГП "город Валуйки" от 9 августа 2013 года №377 утверждено Положение о гербе ГП "город Валуйки". Таким образом, городское поселение переутвердило для себя уже существующий герб муниципального района "город Валуйки и Валуйский район". Видимо, для района планировалось составить другой герб [впрочем, этого не случилось; городское поселение вскоре было упразднено и его существующий герб "достался" городскому округу в границах района, а затем и муниципальному округу]. Согласно Положению о герб ГП "город Валуйки" от 9.8.2013 г:

"2. Геральдическое описание и обоснование символики Герба
2.1. Геральдическое описание Герба гласит: «В зеленом поле пирамида из золотых яблок. В вольной части – герб Белгородской области».
2.2. Толкование символики герба:
Герб городского поселения представляет собой исторический герб города Валуйки, пожалованный императрицей Екатериной II 21 сентября (2 октября) 1781 года, используемый с учетом современных геральдических норм. Представляет собой изображение в зеленом поле пирамиды из золотых яблок, которые в изобилии были в валуйских поселениях в прошлом и растут ныне.
...
3.2. Воспроизведение Герба допускается в многоцветном и одноцветном вариантах, а также без герба Белгородской области в вольной части.

Материалы геральдического архива В.Маркова (Санкт-Петербург)

В 2018 году городское поселение "город Валуйки" упразднено в 2018 году, в том же году решение о гербе города Валуйки 2013 года признано утратившим силу. (cм. Решением Совета депутатов Валуйского городского округа от 23 ноября 2018 года № 50 "О гербе Валуйского городского округа").