14 ноября 1990 года первая сессия Верховного Совета Республики Грузия приняла закон Республики Грузия «Об объявлении переходного периода в Республике Грузия», которым были внесены изменения в Конституцию (Основной Закон) Грузинской ССР, статья 180 была изложена в новой редакции:

"Государственный герб Республики Грузия представляет собой национальную орнаментированную семиконечную звезду; золотистый орнамент звезды окружен черной каймой. Пространство между краями – кизилового цвета.
В центре звезды помещается круглый грузинский щит с полем кизилового цвета, на котором изображен Тетри Гиорги на белом коне с золотыми копытами. В правой руке он держит изготовленное к бою золотое копьё с серебряным наконечником, в левой – щит с золотой полоской.
На Тетри Гиорги надеты алые шаровары и обувь золотистого цвета. На нем броня голубого цвета в серебристую клетку и белая накидка. Из-под брони видна рубаха коричневого цвета.
Под седлом Тетри Гиорги – тигровая шкура, седло – золотое, уздечка – серебряная.
Над головой Тетри Гиорги сияет восьмиконечная серебристая звезда; справа от звезды – серебристая луна, а с левой – золотистое солнце. Вдоль луны и солнца расположены по две восьмиконечные звезды.
Под конем изображение горной вершины".

«Молодёжь Грузии», 16.11.1990, с.2

Автор рисунка герба - Михаил Макашвили.

В кабинете президента Грузии З.Гамсахурдиа на стене был вывешен Государственный герб в круглом щите (без семиконечной звезды). Возможно (?) это версия герба до 14.11.1990 г.

31 марта 1991 года состоялся референдум с вопросом о поддержке восстановления государственной независимости Грузии, в котором приняло участие 90,79% избирателей, 99,08% из которых проголосовали за восстановление государственного суверенитета Грузии. На основании итогов референдума Верховный совет Грузии 9 апреля 1991 года принял Акт о восстановлении государственной независимости Грузии. 21 февраля 1992 года Военный Совет Грузии принял решение об отмене измененной Конституции Грузинской ССР 1978 года и о восстановлении действия Конституции Грузии 1921 года.

24 августа 1995 года была принята Конституция Грузии, в статье 11 которой установлено, что "Государственные символы Грузии устанавливаются органическим законом".

После произошедшей в ноябре 2003 года "революции роз" была поставлена задача разработать новый государственный герб. Ещё до утверждения нового герба президент М.Саакашвили стал использовать на своем штандарте иной герб, нежели государственный. На конкурс был представлен 31 проект нового герба. Некоторые из них мы приводим на этой странице.

В итоге комиссией был выбран проект, подготовленный архитектором Мамукой Гонгадзе. Презентация проекта состоялась 23 мая 2004 года в Парламенте Грузии. Автор взял за основу герба символику царской династии Багратиони. Проект представлял собой геральдический щит, разделенный золотым крестом на четверти. В пурпурном сердцевом щитке - серебряный хитон Христа. В первом и четвертом червленых полях - конный Святой Георгий, поражающий змея. Георгий "олицетворяет христианские традиции и боевой дух грузинского народа". Святой изображен дважды, так как в Грузии день Святого отмечают дважды в год. Во втором лазуревом поле огнедышащая гора, пронзенная золотыми стрелами, исторический герб Иберии, Восточной Грузии. В более широком смысле гора символизирует победу над темными силами. В третьем лазуревом поле Золотое Руно - эмблема Западной Грузии, Колхиды (а также герб Кутаисской губернии времен Российской империи). Золотое Руно олицетворяет дохристианскую культуру и историческую связь грузинского народа с древнейшими очагами цивилизации. Щит увенчан царской короной Багратиони, щитодержатели - золотые львы, девиз: "Сила в единстве". Проект был одобрен парламентариями.

По сообщениям М.Гонгадзе (Грузия)

1 октября 2004 года Парламент Грузии после длительных дебатов подавляющим большинством голосов принял органический закон № 454-IIc "О государственном гербе Грузии", которым утвердил новый государственный герб Грузии, отличающийся от одобренного в мае проекта. Вместо многочастного щита решено было изобразить пурпурный щит с серебряным Святым Георгием в центре.

"На пурпурном поле щита изображен серебряный всадник Святой Георгий с золотым нимбом, с увенчанным золотым крестом серебряным копьем, поражающий серебряного дракона.
Щит венчает грузинская, то есть иберийская корона. По бокам щит держат два золотых льва.
Основой (опорой) щита служит грузинский, стилизованный орнамент лозы с вплетенной девизной лентой.
На красно-белой девизной ленте современным грузинским шрифтом вписан девиз "Сила в единстве".

Малый герб
На пурпурном поле щита изображен серебряный всадник Святой Георгий с золотым нимбом, с увенчанным золотым крестом серебряным копьем, поражающий серебряного дракона.

Официальный сайт правительства Грузии http://www.government.gov.ge/rus/mtavroba1173939876.php

Автор нового рисунка - М.Гонгадзе.

После консультаций со специалистами лондонской Коллегии геральдики автор герба Мамука Гонгадзе внес некоторые коррективы в рисунок: перерисованы глаза и языки львов, жемчуг в короне стал белым, чуть изменена форма щита, оборот ленты стал красным, на ней появились небольшие крестики, изменению подверглось также основание, на котором стоят щитодержатели. 3 июня 2005 года принят Закон №1549 "Об изменениях и дополнениях к Закону о Государственном гербе", утвердивший доработанную версию герба.

14 ноября 2018 года президент Грузии Г. Маргвелашвили подписал Органический закон Грузии "О государственных символах Грузии" (№ 3724-Ic). Закон подтвердил уже существующие описания государственных символов. Описание герба:

"Статья 3. Государственный герб Грузии
1. Государственный герб Грузии изображается в формах Государственного герба и Малого Государственного герба.
2. Государственный герб представляет собой геральдический щит, на красном поле которого изображен серебряный всадник на серебряном коне, вооруженный серебряным копьем, наконечник которого увенчан золотым крестом, Святой Георгий в золотом ореоле, поражающий серебряного дракона. Щит венчет Иверийская (грузинская) корона. Щитодержатели - два золотых льва, стоящие на основании в виде стилизованного орнамента виноградной лозы. Основание украшено серебристо-красной девизной лентой (аверс - серебряный, реверс - красный). На серебряном поле ленты чернеными буквами грузинского алфавита «мхедрули» начертан девиз: «Сила - в единстве». На ленте, в начале и конце девизной надписи изображены красные геральдические кресты.
3. Малый Государственный герб представляет собой геральдический щит, на красном поле которого изображен серебряный всадник - Святой Георгий в золотом ореоле, поражающий серебряного дракона серебряным копьем с золотым крестом на наконечнике. Щит венчает Иверийская (грузинская) корона.
4. Изображения Государственного герба и Малого Государственного герба определяются приложением № 3 к настоящему Закону.

Тогда же, 14 ноября 2018 года, президент Грузии Г. Маргвелашвили подписал Закон Грузии "О порядке использования государственных символов Грузии" (№ 3723-Ic). Закон определил сферу и правила использования государственных герба, флага и гимна.

22 февраля 2019 года президент Грузии С. Зурабишвили подписала Закон Грузии "О символах государственного значения" (№ 4313-IIс). Законом установлен перечень наиболее важных символов государства (в дополнение к государственным гербу и флагу, флагам автономных республик), требования к их утверждению и порядку использования.

Источник - "Законодательный вестник Грузии"

С 1990-х годов в Грузии широко используется т.н. "Борджгали" - особый древний грузинский солярный символ с 7 изогнутыми лепестками. Борджгали изображается вместе с деревом жизни, корнями уходящим в прошлое, а ветвями в будущее. Символ изображался на монетах, банкнотах, паспортах Грузии.